最終更新日:2024/6/27

スパイス料理教室　キッチンすぱいす（東京都羽村市）

★本格インド料理から季節の野菜、豆を使ったスパイス料理まで★

この教室のフォロワー：: 42人
過去の予約人数：: 3人

茄子とトマトのカレー（ベイガンバラタ）

焼き茄子をペーストにして作る北インドを代表するベジカレー、焼いた茄子の香ばしさとトマト、スパイス香るスパイシーなカレーです。シナモンとカルダモン香るキャベツとジャガイモのサブジ（蒸し煮）オクラとトマトのホットサラダ、海老にスパイスペーストを塗りフライパンで焼いた香ばしい１品、手軽ににできておつまみにもおススメ、ライタ、ターメリックライス、ラッシー。旬の野菜とスパイシーな海老の組み合わせのメニューです

カレースパイスシナモン

■レッスン開催日時

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2024
7/ 9(火) 11:00〜14:00
2024
7/24(水) 11:00〜14:00

■開催場所	東京都羽村市五ノ神
■レッスンメニュー	茄子とトマトのカレー（ベイガンバラタ）、キャベツとジャガイモのサブジ(蒸し煮）、オクラとミニトマトのホットサラダ、ライタ(塩味のヨーグルト）ターメリックライス、ラッシー。ナンは（市販品）リクエストで別途￥１００
■レッスン内容	インド料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習→試食
■受講料	6,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル
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