お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。
寒くなってくると魚介が美味しくなりますね。
10月はそんな魚介を使った韓国料理を作ります。
チーズなどを使わずシンプルな韓国料理です。
寒くなってくると魚介が美味しくなりますね。
10月はそんな魚介を使った韓国料理を作ります。
チーズなどを使わずシンプルな韓国料理です。
寒くなってくると魚介が美味しくなりますね。
10月はそんな魚介を使った韓国料理を作ります。
チーズなどを使わずシンプルな韓国料理です。
寒くなってくると魚介が美味しくなりますね。
10月はそんな魚介を使った韓国料理を作ります。
チーズなどを使わずシンプルな韓国料理です。
寒くなってくると魚介が美味しくなりますね。
10月はそんな魚介を使った韓国料理を作ります。
チーズなどを使わずシンプルな韓国料理です。
3年前から延期・延期になったメニューでやっと開催しています。
栗をたっぷり使ったタルトです。
米粉100%の栗あんぱんを作ります。
日常、皆さんが食べているふわふわ小麦パンではありません。
小麦に含まれるグルテンで体調を崩したり、肌荒れ、胃腸が不調の方でも
美味しくパンを食べて頂くための教室です。
3年前から延期・延期になったメニューでやっと開催しています。
栗をたっぷり使ったタルトです。
米粉100%の栗あんぱんを作ります。
日常、皆さんが食べているふわふわ小麦パンではありません。
小麦に含まれるグルテンで体調を崩したり、肌荒れ、胃腸が不調の方でも
美味しくパンを食べて頂くための教室です。
日本人の体に良い米粉を使ったパウンドケーキを作ります。
今回は定番のバナナとチョコレートを加えてしっとりと焼き上げます。
あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Bayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講