お料理教室は基本・おもてなしから選んで学べ、お菓子教室はグルテンフリーのお菓子を中心に学べます。
旬の無花果を丸ごと入れた、ロールケーキを作ります。
米粉のお菓子はまとまり難かったり、ふんわり仕上げるのが難しいとよく聞きますが、
焦らず丁寧に作ればとってもふんわりのロールケーキが出来上がります。
ふんわりし過ぎで巻くのが少し難しいかも( ^ω^)・・・
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■開催場所 | 福岡県 春日市 白水ケ丘 |
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■レッスンメニュー | 丸ごと無花果のロールケーキ
秋のデザート |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■受講料 | 4,500円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル |
■備考 | 8月中のお問い合わせのご返信が遅くなる事がございますので、
ご了承ください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ご予約は4日前までに、キャンセルは3日前までにお願いしています。
3日以後キャンセルの方は材料代を、当日キャンセルの方は全額お支払頂きます。 |
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あべの製菓専門学校卒業後、
フランス料理店‘ノワドココ’勤務、
退職後
フランス料理・お菓子勉強のため仏留学
ペイバスク地方の‘Bayonne’勤務、
帰国後
福岡のクッキングスクールに講師として勤務、
退職後
お菓子・お料理教室‘tant pis’開講