『ホップ種起こし方・ちぎりパンレッスン』 (2018年11月23日...)開催 | ホップ種・自家製酵母パン教室４７０（東京都墨田区）の2018年11月レッスン情報

最終更新日:2023/3/3

ホップ種・自家製酵母パン教室４７０（東京都墨田区）

☆からだにやさしい天然酵母パンを一緒に楽しく作りませんか♪季節の果物で作る自家製酵母レッスン開催中

ホップ種のパンはふわふわ・もちもちの食感で好評いただいております。この機会にホップエキスの起こし方をマスターして
美味しいパンを焼き上げましょう♪

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■開催場所	東京都墨田区
■レッスンメニュー	ご自分で焼いたちぎりパン、ごまあんぱんは全てお持ち帰りいただきます。ランチ、デザート付きのレッスンです。復習用にホップ種起こしのキットをお持ち帰りいただきますので種継ぎができます。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	ホップ生地は一次発酵に時間がかかるため、前日に捏ねた生地の分割から始まり、ベンチタイム、仕上発酵、焼成の順になり焼成後、ご試食となります。片づけはございません。
■受講料	6,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン・筆記具・ハンドタオル・200cc位の瓶・1000ccタッパー
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申し込み後、１週間以内にお振込みいただいております。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	申し訳ありません。ホップ種レッスンのキャンセルはお受けできかねます。

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先生情報: keiko; パン教室主宰東京都出身
専門学校卒業後、百貨店に勤務。結婚後大手パン教室で学び資格を取得し
自宅でパン教室を主宰する傍らカルチャースクールで講師を勤める。

2023/3/3