『5月レッスン　ダッチブレッドとミルクハース』 (2022年5月28日...)開催 | プライベートサロンYoko kitchen School（東京都練馬区）の2022年5月レッスン情報

最終更新日:2023/6/29

プライベートサロンYoko kitchen School（東京都練馬区）

ご自分のペースでゆったり学べるプライベートサロンです

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5月レッスン　ダッチブレッドとミルクハース

I 5月に行うパンレッスンは、

ダッチブレッド(タイガーブレッド)とも言われているパンです。

表面に上新粉の衣の塗り、ピキピキとひび割れ、タイガー模様になるパンです。

フィリングには、クリームチーズ、ピザ用チーズ、ベーコンがたっぷり入っています。

もう一つのパンは、ミルクハースです。

ほんのり甘いミルクパンは、大好きなパンの一つです♪

ミルクハースは、クープが入れやすいので、クープの入れ方、バランスよく入れる練習をしますよ。

頑張りましょう♪

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■開催場所	東京都練馬区西大泉
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習します。実習終了後、講師の作ったパンを試食します (アクリルパーテーションを設置しております）
■受講料	7,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めて参加される方は、1週間以内にお振込み下さい。リピーターの方は当日現金払いも可能です。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前～4日前　お支払金額の30％レッスン3日前～2日前　お支払金額の50％レッスン前日・当日　　お支払金額の100% のお支払いとなります

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先生情報: つちや　ようこ; 教室主宰東京都出身
2006年大手クッキングスクールのパン師範科・ケーキ師範科を卒業。
講師資格とマイスター（指定校認定校）を取得。

家庭でも再現できる美味しいレシピを皆様に毎月ご案内してます
教室では、イーストパン、天然酵母パン、ケーキ、アイシングクッキー、練り切りなどの単発レッスンをおこなっています