本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます!
新しくお菓子の基本を学んでみたい方の為のお試しレッスンです。ふわふわのビスキュイにマロンクレームシャンテイと栗を挟み仕上げたブッシェ作りを体験できます。お一人約6~8ケずつ仕上げていただきお持ち帰りとなります(箱付き)。
新しくお菓子の基本を学んでみたい方の為のお試しレッスンです。ふわふわのビスキュイにマロンクレームシャンテイと栗を挟み仕上げたブッシェ作りを体験できます。お一人約6~8ケずつ仕上げていただきお持ち帰りとなります(箱付き)。
甘い香りの苺をふんだんに飾った「苺のタルトレッスン」受講者募集中!
タルト生地作り、アーモンドクリーム作り、タルト型への敷き込みなどタルトの基本を学べるレッスンです。旬の苺を飾りお一人一台ずつ美しく仕上げていただきます。そしてもう一品は生クリームやお砂糖を温度管理しながら丁寧に練り上げて仕上げるクランベリーのキャラメルを作ります。抗酸化作用のあるクランベリーは女性には嬉しいドライフルーツです。
甘い香りの苺をふんだんに飾った「苺のタルトレッスン」受講者募集中!
タルト生地作り、アーモンドクリーム作り、タルト型への敷き込みなどタルトの基本を学べるレッスンです。旬の苺を飾りお一人一台ずつ美しく仕上げていただきます。そしてもう一品は生クリームやお砂糖を温度管理しながら丁寧に練り上げて仕上げるクランベリーのキャラメルを作ります。抗酸化作用のあるクランベリーは女性には嬉しいドライフルーツです。
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甘い香りの苺をふんだんに飾った「苺のタルトレッスン」受講者募集中!
タルト生地作り、アーモンドクリーム作り、タルト型への敷き込みなどタルトの基本を学べるレッスンです。旬の苺を飾りお一人一台ずつ美しく仕上げていただきます。そしてもう一品は生クリームやお砂糖を温度管理しながら丁寧に練り上げて仕上げるクランベリーのキャラメルを作ります。抗酸化作用のあるクランベリーは女性には嬉しいドライフルーツです。