フランス菓子　アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）の今月のレッスン一覧

お菓子教室をお探しの方やロールケーキのバリエーションを増やしたい方にオススメのレッスン。贅沢なクッキー生地シュトロイゼルの上にホワイトチョコレートをコーテイングし、紅茶のロールケーキを飾ったカリカリとした食感が楽しめるデザートです。

フランスのお菓子屋さん、パン屋さん、スーパーでよく見かける気軽なオヤツ、「フラン」のレッスンです。タルト生地にカスタードクリームを流しじっくりと焼き上げます。今回はショコラを加えてリッチに仕上げていきます。そしてもう一品は濃厚プリンのレッスンもあります。

フランスのお菓子屋さん、パン屋さん、スーパーでよく見かける気軽なオヤツ、「フラン」のレッスンです。タルト生地にカスタードクリームを流しじっくりと焼き上げます。今回はショコラを加えてリッチに仕上げていきます。そしてもう一品は濃厚プリンのレッスンもあります。