最終更新日:2020/9/14
フランス菓子 アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）
本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます！
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2020年 9月21日 （月）
憧れのマカロン、とろとろのフォンダンショコラの贅沢レッスン！
とても難しいマカロンコックの製法をご自宅で出来るようにアドバイスいたします。今回は抹茶ショコラのマカロン、バタークリームとチョコレートガナッシュを挟んで仕上げていきます。そしてもう一品は焼き立てのケーキを割るとチョコレートが溶けだすフォンダンショコラを作ります。
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受講料：5,200円（税込）9月21日(月) 10:00〜13:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
2020年 9月27日 （日）
憧れのマカロン、とろとろのフォンダンショコラの贅沢レッスン！
とても難しいマカロンコックの製法をご自宅で出来るようにアドバイスいたします。今回は抹茶ショコラのマカロン、バタークリームとチョコレートガナッシュを挟んで仕上げていきます。そしてもう一品は焼き立てのケーキを割るとチョコレートが溶けだすフォンダンショコラを作ります。
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受講料：5,200円（税込）9月27日(日) 10:00〜13:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
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