フランス菓子　アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）の今月のレッスン一覧

お菓子教室をお探しの方やロールケーキのバリエーションを増やしたい方にオススメのレッスン。カカオのビスキュイにコーヒー風味のクリームを巻き込みアーモンドのカラメリゼでマスキングしたケーキ。コーヒーのほろ苦さとカリカリとした食感の大人のデザートを作ります。

アーモンド入りのスポンジにチョコレートクリームでデコレーションしてグラサージュショコラをかけて仕上げる贅沢なガトーショコラのレッスンです。マカロンで飾ってバレンタイン気分も上昇しそうです。そしてもう一品はころころと可愛いショコラスノーボールも作ります。

アーモンド入りのスポンジにチョコレートクリームでデコレーションしてグラサージュショコラをかけて仕上げる贅沢なガトーショコラのレッスンです。マカロンで飾ってバレンタイン気分も上昇しそうです。そしてもう一品はころころと可愛いショコラスノーボールも作ります。

アーモンド入りのスポンジにチョコレートクリームでデコレーションしてグラサージュショコラをかけて仕上げる贅沢なガトーショコラのレッスンです。マカロンで飾ってバレンタイン気分も上昇しそうです。そしてもう一品はころころと可愛いショコラスノーボールも作ります。