フランス菓子　アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）のレッスン情報一覧

お菓子教室をお探しの方やロールケーキのバリエーションを増やしたい方にオススメのレッスン。カカオのビスキュイにコーヒー風味のクリームを巻き込みアーモンドのカラメリゼでマスキングしたケーキ。コーヒーのほろ苦さとカリカリとした食感の大人のデザートを作ります。

こんがりと焼けた形が可愛らしいカヌレのレッスンです。型選びのコツや生地作り、焼成などについてアドバイスしていきます。焼き立ての美味しさも味わえるもの魅力ですよ。　　そしてもう一品は洋菓子の基本とも言えるジェノワーズ（スポンジ）のレッスンです。１２ｃｍデコ型お一人一台焼いて簡単にデコレーションしていただきます。