フランス菓子 アトリエひらた（福岡県福岡市博多区）

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10:00 ブッシェ体験レッスン募集中！

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10:00 夏の焼菓子、レモンケーキとブッセの同時レッスンです！

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最終更新日:2024/4/15

本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます！

7月のレッスン

レッスン一覧

7月の予約可能レッスン

2021年 7月 3日（土）

新しくお菓子の基本を学んでみたい方の為のお試しレッスンです。ふわふわのお花のビスキュイにカシスクレームシャンテイとチョコレートを挟み仕上げたブッシェ作りを体験できます。お一人約６ケずつ仕上げていただきお持ち帰りとなります（箱付き）。

フォロワー 4人

2021年 7月10日（土）

爽やかな夏向けの焼菓子、レモンケーキをエンゼル型を使ってお洒落に焼き上げていきます。そしてもう一品はフランボワーズクレームシャンテイを挟んだふわふわのケーキ、ブッセをレッスンします。どちらもご自宅で再現性の高いお菓子です。

2021年 7月12日（月）

2021年 7月25日（日）

2021年 7月28日（水）

2021年 7月31日（土）

フォロワー 4人

先生情報: 坂梨由香; お菓子教室主宰福岡県出身
ホームメイド協会　洋菓子師範免許取得後、渡仏しながら独学を重ねる。２００８年フランスの料理、製菓製パン学校ル・コルドンブー代官山校に入学、２００９年菓子ディプロム取得。福岡の菓子店で研修後、２０１０年春自宅にて洋菓子教室開催。自宅で身近な材料を使用して出来る本格的なフランス菓子の紹介をしている。