旅するお菓子教室（大阪府大阪市中央区）の教室情報

はじめまして、旅するお菓子教室の大浜あきです！
講師はパティシエとして10年ほど経験があり、プロの技術とセンスを学べます。

現在はオンラインと大阪市内でレッスンを開催しています。

当教室はすべてコースレッスンとなっております。

＊からだにやさいしいお菓子マイスター講座
→小麦粉・白砂糖不使用、卵・乳製品控えめの、
　　　からだに負担の少ないお菓子を全6回で学べるオンラインのコース。
　　　商用利用可能ライセンスの取得も可能です。

＊タルトマイスター講座
→タルトを極める！いろいろな生地やクリームを学び、自分でオリジナルのタルトを作れるようになる、全6回のオンラインのコース。　　　
　　　商用利用可能ライセンスの取得も可能です。

＊お菓子専門プロ講座
→お菓子教室を開業したい、お菓子を販売したい、カフェを開きたい
　　　お菓子作りを仕事にしたい方向けの完全オリジナルマンツーマンコース。
　　　習ったレシピは全て商業利用可能。
　　　開業ノウハウを学べる自主学習サイトあり。
　　　オンラインもしくは大阪市内にて。

ホームページではレッスンについて詳しくお知らせしています🌱
過去レッスンのレシピも公開していますので参考になさってください✨

気になることがあればお気軽にメッセージくださいね！

YouTubeで動画を公開しています✨
講師とレッスンの雰囲気がわかると思います。
ぜひご覧ください！
https://www.youtube.com/channel/UCWbLhjH0xqo9B7aEkoopW8A

＊講師プロフィール＊
服部栄養専門学校　パティシエ・ブーランジェ専攻科卒業
パティスリー、結婚式場、アメリカンスイーツ専門店、カフェでパティシエとして勤務
その後フレンチレストランでシェフパティシエを任される
パティシエとして勤務する傍ら、自宅でお菓子教室を開催
初めはクックパッド料理教室の鷺宮教室としてスタート
東京、ベトナム、大阪で教室を開催し、現在はお菓子教室開講8年目
生徒数は延べ２０００人
出産や海外生活をきっかけにグルテンフリーやヴィーガンのお菓子作りを始める