青空マカロン(大阪府大阪市福島区)のクチコミ(8ページ目)

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最終更新日:2023/2/23

青空マカロン(大阪府大阪市福島区)

マカロンだけを作りづつけます。コロナがおさまるまで少人数レッスンとなります。

この教室のフォロワー:
230人
過去の予約人数:
878人

クチコミ

コーヒーオレンジに勝るとも劣らないフランボワーズクリームとホワイトチョコ! クラクラしました( ◠‿◠ ) 形も可愛いですが、お味もすごいです。続きを読む>>
投稿日時:2019/3/9 12:34

先生からの返信あり

初めて参加させていただきました。 ゆったりコースで、丁寧に教えていただきました。 バレンタインデーに友達に渡すと「マカロンって作れるんや!めっちゃ…続きを読む>>
投稿日時:2019/2/19 15:53

先生からの返信あり

今回はキャラメルクリームをレクチャーして下さいました。 ほんのりベージュのコックにカカオニブがお洒落です。 おやつは毎回勿体なくて持ち帰り冷凍標…続きを読む>>
投稿日時:2019/2/15 16:56

先生からの返信あり

土曜のゆっくりコースありがとうございました! 初心者にはちょうど良いペースでした。 むっちりチョコマカロン、ミルクはしっとりと甘く、 キャラメル…続きを読む>>
投稿日時:2019/2/14 22:46

先生からの返信あり

初めての参加で、うまくできるかとても心配でしたが、先生の教え方の丁寧さのおかげでなんとか失敗せずに出来ました! マカロンは大好きなんですが、作るのが…続きを読む>>
投稿日時:2019/2/12 16:22

先生からの返信あり

どちらも、美味しかったです!キャラメルサレがお気に入り♥️ありがとうございました✨続きを読む>>
投稿日時:2019/2/10 19:45

先生からの返信あり

土曜はレッスンをありがとうございました。 初のマカロン作り、不器用な私は、先生はもちろん周りの方にも助けてもらいながら作りました! そして、何とか…続きを読む>>
投稿日時:2019/2/10 0:43

先生からの返信あり

鉄板の組み合わせということで期待に胸ふくらませて参加させていただきました♪ やはり 期待の斜め上行くマカロン、オレンジクリームは特に絶品でした! あ…続きを読む>>
投稿日時:2019/1/13 12:09

先生からの返信あり

クリスマスBOXレッスン貴重な体験でした。 作ったBOXはお嫁入りし、喜んでもらえました(^.^) 作る段取りや箱詰めなど先生やお菓子やさんの大変…続きを読む>>
投稿日時:2018/12/15 15:17

先生からの返信あり

クリスマスギフトボックス初日レッスンでお世話になりました。 ご一緒しましたステキな仲間と忙しくも楽しい時間を過ごす事が出来て 思い出に残るレッスン…続きを読む>>
投稿日時:2018/12/12 6:15

先生からの返信あり

  • クスパアワード2017 クチコミ部門賞
先生情報
堀江 ひろえ
堀江 ひろえ
マカロン作家   大阪府出身

美術館学芸員の職を失い、ふと手にした「無印良品」のマカロンキット。
そこから私のマカロン人生がはじまりました。2011年の春のことです。

小さい頃からお菓子作りが大好きで、てなことは全くなく、製菓経験ゼロからのスタート。InstagramやYouTubeで世界中のマカロンを知りました。

今は生徒さんが私の先生。
肩書きはないのでとりあえず「マカロン作家」と名乗っておきましょう。


教室からのお知らせ

2020/3/29

こんにちは。

静かな日曜日ですね。

バレンタインあたりから私たちの生活を脅かし始めた新型コロナウイルス。
最初のうちは今のうち我慢すればもうすぐって感じで
教室は衛生管理の手順を増やしながらやってきましたが
もともと感染症のプロでもなくネットやテレビを見ながらの後追い対応となっていたのも事実です。

今、世界の状況を見れば、ここ数ヶ月もしくは数年、未来は楽観を許しません。
残念ではありますが、SNSでもお知らせした通り
予定していた全レッスンを中止させて頂きます。
生徒さん、私、家族の健康のための判断です。

レッスンは昨日まで継続していました。
今後、私や私の家族に健康上の懸念があった場合には行政の指示を受けて必要な生徒さんに連絡を入れさせて頂きます。

私自身はマカロンを焼き続けるつもりです。
「不要不急」のトップバッターのようなマカロンですが、こんな時にも何か出来ることがあるはず。
方法はわかりませんが、焼き続けながら考えてみます。
マカロンは私の言葉。
マカロンを通して皆さまとお話しできると信じています。

2020/3/29
青空マカロン 堀江ひろえ

2020/3/3

こんにちは。
今日はお雛祭りだと言うのに、落ち着かない毎日が続きますね。
さてSNSでもお知らせしていますように
3月のお経室は少人数制と言うこともあり、スケジュール通り開催の予定です。
とはいえ、ご家族にお年寄りや小さなお子様がいらっしゃる方、遠方の方などはご参加をためらわられる場合もあると思います。
そのような場合はどうぞご遠慮なくキャンセルをお申し付け下さい。
3月の教室については直前でもキャンセル料は頂戴しておりません。
どうぞ皆様お体には充分お気をつけくださいね(私も気をつけます)。

2020/2/16

イベントに出ます。
なんと家庭画報3月号に紹介されている(わたしは紹介されていません笑)イベント「船場のおひなまつり」の一環で芝川ビルでおひなさまのマカロンなどを販売します。大人気のフランス菓子mayumimadeさんと、これまた入手困難な丹波のパン屋さんヒヨリブロートさんと一緒です。
⭐︎芝川のひな祭り⭐︎大阪・淀屋橋・芝川ビル(屋上モダンテラス・エレベーターなし)
3月1日(日)11時〜売り切れまで


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