フォルトゥーナイタリア料理教室(東京都目黒区)のクチコミ(2ページ目)

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最終更新日:2024/11/22

フォルトゥーナイタリア料理教室(東京都目黒区)

楽しく簡単に!イタリアの家庭料理を作りましょう。

この教室のフォロワー:
466人
過去の予約人数:
1607人

クチコミ

いつも本当に美味しい料理で感動します。 調理のコツも教えていただけるのでお家でも再現しやすいです。 お客様が来たときに作ってお出ししようと思います…続きを読む>>
投稿日時:2024/6/4 13:52

先生からの返信あり

スペアリブを料理に使ったことがなかったのですが、今日受講して、こんなに美味しいものなのかと、感動しました。 先生のレシピは、どれも美味しく、家庭で作…続きを読む>>
投稿日時:2024/4/7 15:34

先生からの返信あり

リクエストメニューでの受講でした。全て美味しかったのですが、中でもイースターの時に食べるというトルタパスクアリーナを習えたので、嬉しかったです。あれっ…続きを読む>>
投稿日時:2024/4/7 13:53

先生からの返信あり

久しぶりに苺🍓のティラミスを作ってみました。 前日にクッキーを焼いて苺ソースを仕込んでおいたら苺が色が抜けてピンク色になってました。 なので仕上…続きを読む>>
投稿日時:2024/4/1 9:35

先生からの返信あり

私も、参加者の方々にも恵まれ、楽しいひと時を過ごすことができました。ヤリイカは、是非挑戦しようと思います。パスタを添えても面白そうです。ニョッキゴルゴ…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/11 9:28

先生からの返信あり

レッスンのメニューを見て食べてみたい、作りたいと思い、参加しました。想像以上の美味しさと学びがありました。 特にヤリイカのトマトソース煮と揚げパンは…続きを読む>>
投稿日時:2024/3/9 14:50

先生からの返信あり

オレンジ風味の人参スープ だいぶ前に習ったスープですが色が綺麗なのでたまに来客用に作ります。お客様は「あら〜キレイ」と第一声。ヘルシーで美味しいです…続きを読む>>
投稿日時:2024/2/25 15:15

先生からの返信あり

パルミジャーノのチーズケーキ。 先日のレッスンでとても美味しかったので早速作りました。15cmの型なので食べ切れなかった分は冷凍庫に保存しました。 …続きを読む>>
投稿日時:2024/2/25 15:06

先生からの返信あり

イワシとじゃがいものトルティーノ。忙しくて投稿が今になってしまいました。 もう少しイワシがパリッとしたら良かったです。 次回は少し広めの器にしよう…続きを読む>>
投稿日時:2024/2/19 13:27

先生からの返信あり

初めて2レッスン受講したので、試食が不安でしたが全てが美味しくてスルスルと食べられます。家庭でもすぐにできる本格的なイタリア料理に本日も堪能させていた…続きを読む>>
投稿日時:2024/2/7 0:09

先生からの返信あり

先生情報
ナガハマ ユキ
ナガハマ ユキ
北海道出身

服部栄養調理専門学校 調理師科 卒業
イタリアピエモンテ州イタリア料理調理師学校I.C.I.F 終了
2年半の渡伊において、フィレンツェやシチリアのレストラン
厨房勤務。

(取得免許)
調理師免許
食育インストラクター1級
全国料理学校協会技術検定上級

教室からのお知らせ

2023/10/3

教室の新しい場所がJR恵比寿駅と目黒駅のほぼ中間に位置する場所に決まりまり、10月からレッスンを再開できることになりました。前菜からドルチェまでの4品の通常レッスン、生徒様からのリクエストメニューで構成されたレッスン、北海道から食材を取り寄せて作るレッスンなど色々なレッスンを予定していますので、是非サイトで開催予定をご覧いただき、ご参加いただきたいと思います。

2023/7/26

以前より使用しておりました西麻布の教室の場所が使用不可となり、新規教室場所に移転のため休講中です。新しい教室場所を恵比寿にて予定しておりますので、新しい場所が決まり次第お知らせいたします。
あと、教室名が「ラフォンティーナイタリア料理教室」から「フォルトゥーナイタリア料理教室」に変更になります。移転後は以前と同じようにレッスンを行っていきますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

2023/3/27

いつもご覧いただきありがとうございます。ラフォンティーナイタリア料理教室は教室開催場所建物取り壊しにつき、西麻布の教室での開催を終了致します。新しい教室の場所がまだ決まっておりませんため、5月以降のレッスンをしばらくお休み致します。
新しい場所が決まり、再開の予定が立ちましたらご連絡致します。宜しくお願い致します。


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