藤沢の台所（神奈川県藤沢市）のクチコミ（2ページ目）

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最終更新日:2024/11/21

藤沢の台所（神奈川県藤沢市）

おかずとして☆おつまみとして☆みんなが嬉しい家庭料理！

この教室のフォロワー：: 254人
過去の予約人数：: 757人

クチコミ

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魚介別お魚を捌くレッスンで太刀魚を捌きました。私の中で太刀魚は、お腹の調子が悪い時に塩焼きや煮付けで出されるイメージでしたが、このレッスンでは…続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/30 22:49; 先生からの返信あり

時短レシピなのにどれも美味しく、常備してる調味料で仕上がりました。作り置きもできるレシピでしたので自宅でも作りたいです。調理のポイントも丁寧に教えてい…続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/26 20:14; 先生からの返信あり

美味しい！楽しい！わかりやすい！毎回毎回とてもお世話になっています。お魚レッスンもお肉レッスンもどれもハズレがありません。気取らないお茶目で可愛い…続きを読む>>: 投稿日時：2023/1/10 18:16; 先生からの返信あり

家から近くに家庭料理教室を探していて見つけた教室今回は2回目のレッスンその都度、色んなパターンやポイントを教えてくれるのでとてもわかりやすく自分…続きを読む>>: 投稿日時：2022/12/12 12:36; 先生からの返信あり

ずっと以前から気になっていた教室のレッスンに参加しました。　料理が美味しいのはもちろんですが、初めての参加の生徒にも優しく気遣いしてくれる先生で、…続きを読む>>: 投稿日時：2022/12/4 15:03; 先生からの返信あり

柿の葉寿司と胡桃そばのレッスンに参加しました。先生によって準備万端の寿司ネタと酢飯を柿の葉で包むのですが、どんなネタが好ましいかとかネタの下ごしらえな…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/22 11:43; 先生からの返信あり

柿の葉寿司参加させて頂きました。具材の事前準備も万端で包むのに適した量のご飯の計量も手伝って下さって手際よく包む事ができました。くるみ…続きを読む>>: 投稿日時：2022/5/7 23:51; 先生からの返信あり

黒酢のきいた大人味の海老チリと餅米しゅうまいなど楽しいレッスンでした。藤沢の台所で習ったメニューは自宅でもリピート率が高いのですが、今回のもまたすぐ復…続きを読む>>: 投稿日時：2022/4/25 12:54; 先生からの返信あり

生徒の間でも「魚の調理とそれに合うお料理をちゃんと教えてくれる教室といえば藤沢の台所だよね」と帰り道に話になる教室です。毎回誰かしら遠方からの生徒さん…続きを読む>>: 投稿日時：2022/1/24 12:11; 先生からの返信あり

毎年参加させていただいていますが今年も綺麗にできました。今回はお重に詰めるのをほぼ先生にしていただいたので過去一番の美しさ✨お昼のお雑煮も美味しか…続きを読む>>: 投稿日時：2021/12/30 13:25; 先生からの返信あり

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先生情報: 廣田知子; 教室主宰北海道出身
[経歴]
様々なジャンルの飲食店を経営する家庭環境に育ち、自らも居酒屋業に従事していた経験、そして長年学んだ華道を盛り付けや、テーブルコーディネートに活かしたいとの思いから2004年【クッキングスクールbuona mamma】開校(生徒数80名）

2014年 9月【cookpad料理教室　藤沢教室】開校

2017年 4月【藤沢の台所】開校（旧cookpad料理教室　藤沢教室)

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