元ミシュランパティシエが教える、やさしいお菓子と季節の料理を楽しむ単発クラス
yonkoさん
2026/2/20 23:01:30
おしゃれレシピありがとうございます。
持ち帰り用のクランベリーケーキとデモンストレーション形式でドフィノワ風ポテトテリーヌのレッスンでした。持ち帰りのケーキは家族に喜んでもらえました！
本格的なのに自宅で再現しやすいようポイントを教えてくださいます。生徒さんは穏やかな雰囲気の方が多く初めましてでもいつの間にか馴染んでいました☺️
この日は先生の自家製酵母手作りパンが人生過去一美味しかったです！
いつもお越しいただきありがとうございます😊楽しく朗らかな生徒さんに恵まれ私もいつも楽しませていただいています🥰息抜きになる、ランチを食べに行くような気軽さで通えるレッスンを目指していますので、どうぞリフレッシュしにまたお越しくださいませ♡
口コミありがとうございました🙏♡
パティスリー、料理研究家アシスタント、ミシュラン星つきフレンチレストランにパティシエとして勤務後、製菓専門学校講師を経て、自宅レッスンをスタート。
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