米粉スイーツ・アイシングクッキー教室「ポジティブモンスター」（東京都品川区）

最終更新日:2025/1/2

米粉を使用したグルテンフリーのスイーツ教室。お一人参加大歓迎。初めての方でも丁寧にお教えいたします。

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Y.Kaoriさん

2025/1/1 21:07:36

年末にシュトーレンを教えていただきました。いつも楽しく明るいレッスンであっという間に出来上がりました。シュトーレンはとても美味しくてグルテンフリー食の友人にも大好評でした。
ありがとうございました。

ありがとうございます。
ご友人にも好評とのこと、とても嬉しいですー。

楽しいレッスンでした。先生のお人柄がとても明るくて、そして、作ったお菓子は難しくなくて美味しい！研究されたのだな、と思いました。マンツーマンでリラック…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/22 12:24; 先生からの返信あり

はじめてでしたが色々丁寧に教えていただき楽しかったです。マンツーマンっていうのもとてもよかった。米粉のクッキーかなり美味しすぎてびっくりでした！ありが…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/9 22:43; 先生からの返信あり

孫と一緒にレッスンを受けさせていただきました。優しく丁寧に教えていただき子どもたちも大喜びでした。大人も初めてのアイシングで苦戦しながらも楽しく、…続きを読む>>: 投稿日時：2024/12/2 22:16; 先生からの返信あり

先生情報: 西内　鈴; 米粉グルテンフリー料理家、管理栄養士神奈川県出身
都内健康センターにて「管理栄養士」として勤めた後、食品メーカーへ転職し、マーケティングの職務を長年担当。現在は、米粉を使用したグルテンフリーのパンやスイーツ、アイシングクッキー、アイスボックスクッキーのお料理開発に日々邁進。自宅やレンタルキッチンにて、パンやスイーツのレッスンを実施。身体に優しい食材にとことんこだわります。

2020/6/12

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