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いつもありがとうございます。お家でも美しく作っていただけるポイントをお伝えできるように心がけます。今後ともどうぞよろしくお願いします。
- すがわ さゆり先生
- 2023/8/7 7:47:47
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3名までの少人数レッスン。ゆっくり楽しんで作りましょう。
なんたにさん
2023/8/7 7:34:48
カヌレ作りました。2回目の参加です。先生は優しく丁寧に教えていただき、ちゃんと出来上がりました。試食のカヌレも美味しかったですし、作ったカヌレも絶品でした～また教えていただきたいです。ありがとうございました😊
短大にて栄養士資格を取得。
パティシエ杉野英実さんのお教室に4年間通った経験があります。
アロマセラピー国際ライセンスCIDESCO DIPLOMA保持。
タイ在住時に始めた製麹や味噌を含む発酵食作りは食生活に欠かせないものとなっています。大手料理教室での講師経験を活かして、お菓子とパンのレッスンの開催と小さなカフェの運営をしています。
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