点心と薬膳が学べる料理教室 点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

最終更新日:2024/11/14

点心と薬膳が学べる料理教室　点心factory-k（神奈川県茅ヶ崎市）

おうちで本格的な点心party！麺棒クルクル粉まみれ！はまります♪季節毎に簡単『薬膳料理教室』開催♪

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イタリアーナさん

2020/11/13 22:36:59

肉まん、餡まんのレッスンに参加させていただきました。

肉まんの皮を摘まんでひだを作っていくのですが、難しかったです。

餡まんはわりと上手く出来たかも～♪

先生が親切に教えてくださるし、皆さんとワイワイしながら作るので、

とても楽しかったです。また、毎回出してくださるお茶がとても美味しくて

嬉しいです。ありがとうございました。

こちらこそ楽しい時間をありがとうございました。
もくもくと作るのって楽しいですよね。この冬たくさん作って楽しんでくださいね。また、お待ちしております！

早田希和子先生
2020/11/14 7:31:25

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先生情報: 早田希和子; 点心factory-k 料理教室主宰神奈川県出身
静岡県伊豆の国市出身
商家に生まれ、毎日祖母や母が大勢の『まかない料理』を作る生活の中で育つ。様々な料理を学ぶ中、『飲茶点心』と『中国の粉もの』の世界に魅了され本格的に学ぶ。又薬膳・東洋医学にも興味を広げ、食の大切さを伝えている。教室の傍ら、手作り粽『ちまきわこ』の通販も行っている。

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