★★Yuko★★’s class(東京都北区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/5/27

★★Yuko★★’s class(東京都北区)

美味しい笑顔を作れますように!

この教室のフォロワー:
47人
過去の予約人数:
44人

クチコミ詳細

くろ

くろさん

どぶろく酵母でパンを焼いてみたかったので、大変興味がありました。
とてもわかりやすく説明してくださり、持ち帰りまであって嬉しかったです。
楽しくて美味しくて幸せでした。
また参加させていただきます!

ご参加ありがとうございました。

桜色の元気などぶろく酵母で、パンも元気に発酵しましたね。

どぶろく酵母も実際に作ってしまう、かなりマニアックな回でしたけど、発酵トークに花が咲き、楽しかったですね。

またのご参加、お待ちしています。

ユーザー

先生情報
★★Yuko★★

外資系企業勤務後、渡仏。コルドンブルー・パリ校にてグランディプロム(料理・製菓両コース)取得。
パリ1つ星レストラン1年勤務。
帰国後、出産、育児のかたわら、製菓製造販売開始。マルシェにてパンの販売。
生協の食育アドバイザーとして料理教室講師や、自宅での料理教室主催。


教室からのお知らせ

2019/8/11

8月9月のレッスンの情報を公開しました★

まだまだ残暑の厳しいこの季節、胃腸が弱りやすく倦怠感などでていないでしょうか?
そんな時は、暑い地方の知恵、奄美の発酵飲料ミキがオススメ。お粥だけでも胃に優しいのに、乳酸菌で発酵しているので、更にお腹に良いこと間違いなし!
そのまま飲んでも美味しいし、フレンチトーストのような、柔らかなパンに焼き上げたものも美味しいです。
是非、美味しくて体にもやさしいものを体験しにいらして下さい(^^)


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