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本やネットのレシピでは分からない、お菓子づくりのコツが学べます!
なかしーさん
2019/8/7 0:18:27
体験をしました。とても丁寧な 説明とコツを 教えてもらいました。 また 参加したいです。
とても嬉しいコメントありがとうございます。是非またいらして下さいね。
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ホームメイド協会 洋菓子師範免許取得後、渡仏しながら独学を重ねる。2008年フランスの料理、製菓製パン学校ル・コルドンブー代官山校に入学、2009年菓子ディプロム取得。福岡の菓子店で研修後、2010年春自宅にて洋菓子教室開催。自宅で身近な材料を使用して出来る本格的なフランス菓子の紹介をしている。
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