→ 教室の先生はこちらから
クスパ > 福島県 > お菓子教室アンゼリカ > クチコミ > クチコミ詳細
基本から学べる本物志向のお菓子、お料理、シュガーデコレーションLessonで楽しいひとときを!
igacoさん
2013/6/28 16:43:42
ピカピカの『フルーツタルト』素敵に仕上がりました。 「パート・シュクレ」「クレーム・ダマンド」 「クレーム・パティシエール」「ジュレ」 作る工程がたくさんあって、どうなる事かと思いましたが、 先生の適切なアドバイスで楽しい時間を過ごせました。 切り分けて持ち帰りたいという私の希望で、 カットしてからのフルーツの盛り付け方も勉強になりました。 甘さ控えめでラム酒が効いていてフルーツとの相性も抜群です。
>>この教室のクチコミ一覧へ
この教室へクチコミを投稿する
この教室へ問い合わせ
フォローする
1984年〜お菓子、シュガーデコレーション、パン、料理教室、月1回Cake shop開催。企業、いわき市の委託専任講師、学校講師。レシピ開発、お菓子、シュガーデコレーションケーキの作品展開催。都内百貨店での大型作品展参加。
2024/2/6
2月のお菓子レッスンとシュガーデコレーションレッスンは、9日〜開催いたします。 メニュー、お申し込み方法などの詳細につきましては、ブログをご覧ください。
2023/10/28
11月より、製菓コース、シュガーデコレーションコース レッスン開催いたします。
>>お知らせ一覧へ
ページのトップへ戻る
この教室へクチコミを投稿する