お疲れ様でした。レッスンの時もクープの入れ方がとても上手でした。フランスパンは、成形やオーブンの使い方などなど最後まで課題がいっぱいのパンです。焼くほどに、慣れてきますので、これからも挑戦してみてください。(^^)
- 村野ひろみ先生
- 2018/12/2 23:02:28
”なぜ?” ”どうして?” がわかると おいしいパンが焼けるようになります。
お疲れ様でした。レッスンの時もクープの入れ方がとても上手でした。フランスパンは、成形やオーブンの使い方などなど最後まで課題がいっぱいのパンです。焼くほどに、慣れてきますので、これからも挑戦してみてください。(^^)
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