ベトナム料理教室 ベトナムごはんcơmtrang(千葉県柏市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2025/3/9

ベトナム料理教室 ベトナムごはんcơmtrang(千葉県柏市)

ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。

この教室のフォロワー:
48人
過去の予約人数:
44人

クチコミ詳細

kero

keroさん

シウマイバインミーとビーフシチューのレッスンに参加させて頂きました。

ベトナムのシウマイが気になり参加しましたが、パテの作り方や家庭にあるスパイスで作れるビーフシチューも教えて頂きどれも美味しかったです。
日本では手に入りにくい食材の代用方法や調味料の違いを比べたりと参考になりました。

また参加できれば嬉しいです。
ありがとうございました。

keroさん
参加いただきありがとうございました。
シュウマイもビーフシチューもベトナム風に変化していてベトナム料理の奥深さを感じるお料理だったと思います。
なるべく手に入る物で再現できるようにいろいろ考えてます。是非作ってみてくださいね。
またお会い出来るのを楽しみにしております。

よしいもとみ

この教室のその他クチコミ

初めての参加で緊張しましたが、先生や参加者の皆さんが気さくで優しく楽しんでレッスンを受けれました。教えて頂いたヌクマムを早速購入したので、家で作ってみ…続きを読む>>
投稿日時:2025/3/28 14:18

先生からの返信あり

先生情報
よしいもとみ
よしいもとみ
教室主宰   大阪府出身

2009年から2019年までベトナムのハノイ、2019年から2020年タイのバンコクに在住。
ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、2012年にベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。
2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。

2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。

教室からのお知らせ

2025/3/9

4月のレッスン情報を公開しました。4月からレッスン料金が変更になります。ご注意ください。お申し込みお待ちしています。

2024/10/29

クスパサイトからの予約受付を再開しました。こちらは初回の方限定とさせていただきます。リピーターの方は直接お問い合わせください。


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