ちとふな オンザテーブル 韓（東京都世田谷区）

最終更新日:2026/4/19

ちとふなオンザテーブル韓（東京都世田谷区）

一度食べたら何度も作りたくなる韓国料理を教えます！

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なっつんさん

2026/2/11 15:00:13

今年も仲間と千葉の貸別荘にて、先生に教えて頂いたレシピでキムチ合宿してきました。昨年、韓国でハルモニチョッキをみんなに強制的に買わせ、キムチ合宿の制服としてハルモニチョッキを着用しキムジャンしました！今年は白菜４株と葉ニンニクも漬けてみました。みんな先生のレシピ大絶賛です^ ^

すごいです！
キムジャン用のベストまでお揃いで、本当に韓国の家庭のキムジャンの日のように見えます。写真を見ているだけで笑顔になり、嬉しい気持ちになります！
皆さんもおいしいキムチと一緒に、韓国文化をより身近に感じられそうですね。
素敵な写真ありがとうございました。引き続き今年もどうぞよろしくお願いいたします😆

ベジへ先生
2026/2/11 20:34:04

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今回も知らなかった韓国の料理を知ることが出来ましたとても楽しい話と美味しい料理に大満足でしたありがとうございます続きを読む>>: 投稿日時：2026/5/7 2:22; 先生からの返信あり

【バサップルコギ、キャベツキムチ、ウォルグアチェ、ほうれん草のデンジャングッ、豆腐チヂミなど】タレ味と塩味の両方のお料理を教わりました。〈バサ…続きを読む>>: 投稿日時：2026/3/28 22:51; 先生からの返信あり

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先生情報: ベジへ; 海外出身
韓国光州出身。ソウルで10年間図書館に勤めながら、料理の勉強を続ける。
キムチと味噌の会社を経営する実家のレシピ開発に参加。
駐在員である夫と日本に。
和食とお菓子作りの勉強。
2017年韓国料理教室「ちとふなオンザテーブル韓」オープン。
大手企業へのメニュー開発、レシピ提供。
著書「バンチャン반찬 ご飯と食べる韓国作り置きおかず」2023／Amazon kindle

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2023/7/31

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