料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のクチコミ詳細

今回は『ショコラ　シュトーレン』のレッスンでした。中種法は初めてだったので、すごく勉強になりました。シュトーレンでショコラ系は珍しく、しかもチョコチップ等具を限りなく限界まで入れ込む贅沢な生地でした♡もちろん出来上がりも素敵、帰って待ちきれずに食べましたが美味しかったです❣️
当日以降、日に日に味の変化も楽しめると教わったので少しずつ食べようと思います。いつも楽しいレッスンをありがとうございます。