acca xerowg（北海道札幌市西区）

最終更新日:2024/2/5

acca xerowg（北海道札幌市西区）

一流シェフの料理、本格的ケーキ、焼菓子、カフェメニュー。味や食材・製法、ワンランク上の技術に拘ります

この教室のフォロワー：: 244人
過去の予約人数：: 3109人

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クチコミ詳細

ぼんりぃさん

2021/5/23 0:30:30

ピスタチオのバタークリームと、レモンペースト入ガナッシュが最高の組み合わせ！オペラ・オ・シシリアン♪
工程も素人にも簡単に、なのに！
うっとりすら仕上がり。食べると美味しい！！
こん何ステキなレシピを教えてくれる教室に感謝です（＾◇＾）

ぽんりぃさーん！最新ケーキ速報もさっっそくありがとうございます(꒦ິ⌑꒦ີ)♡ 最近にしてはシンプルな味の組み合わせでとっても美味しくできて私も大好きな自信作となりましたので、本当に嬉しいです♪バタークリームの配合も色々研究したのでこれをベースにまた広げて行きたい思いました✨ 意外と簡単なのに素敵な仕上がりで皆様の作品にもうっとりでした♡また来月もよろしくお願いしまーす🙇‍♀️❤️‍🔥

山﨑　ゆき先生
2021/5/27 11:09:14

先生情報: 山﨑　ゆき; 代表宮城県出身
調理師。パティシエ。長く受注販売とケーキ教室を開催して参りました。2014年にacca xerowgを開業し、ケーキ販売とイタリア料理店として今日までご愛顧頂きました。札幌の人気店であるシェフ達のレッスンも定期的に開催しています。
2017年10月より教室専門店として生まれ変わり、2018年９月より移転オープン。一生辞めません。

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2022/2/25

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