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徳島 料理教室・お菓子教室 Ｙ＆Ｙクッキング
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- 2024年12月のお菓子レッスン
- 2024/11/11 21:12 UP
- お菓子のお申込み・お問い合わせに関しては
申し込みフォーム⇒こちら 2回目以降にお申し込みの方は、直接メールアドレスからお申込みいただけます。
必ずお名…続きを読む>>
- 10月のお菓子レッスン
- 2024/9/30 15:05 UP
- お菓子のお申込み・お問い合わせに関しては
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- マンゴーとバニラのヴェリーヌ
- 2024/8/20 8:22 UP
- マンゴーとバニラのヴェリーヌ
夏らしいデザート
身近で手に入れられる材料で素敵なお店のお菓子レベルのものを、いかに手軽に作るか。 今回はこのマンゴーのデ…続きを読む>>
- カフェ・ブラマンジェ
- 2024/7/16 22:02 UP
- カフェ・ブラマンジェ
ブラマンジェのもっちりした食感。
珈琲のいい香りと口に広がる味。
好きな豆を使ってお好みのブラマンジェを作って楽しめます。
…続きを読む>>
- 7月レッスン カフェモカマフィン
- 2024/7/2 22:45 UP
- お菓子のお申込み・お問い合わせに関しては
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- 教室からの風景とごまごまクッキー
- 2024/5/26 8:44 UP
- 昨日はクリームチーズパウンドケーキとごまごまクッキーのレッスンでした。
教室の窓からはきれいな緑が楽しめます。
四季を楽しめる贅沢な空間。
ごまごまクッキ…続きを読む>>
- クリームチーズパウンドケーキ
- 2024/5/23 20:32 UP
- 5月、6月のレッスンメニューの クリームチーズパウンドケーキ
ブルーベリーをたっぷり入れてみました。 このパウンドケーキは3日目がぐんと美味しくなります。 …続きを読む>>
- 5月お菓子レッスン
- 2024/5/12 9:55 UP
- お菓子のお申込み・お問い合わせに関しては
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- ごまごまクッキー
- 2024/5/4 13:32 UP
- ごまごまクッキー
白ごま、黒ごまのブレンド
素朴な見ためにしたけど、食べるとアーモンド、ごま、バターのそれぞれの美味しさを感じる贅沢なクッキーです。
そし…続きを読む>>
- 先生情報
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YOSHIKO
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徳島県出身
もともと料理が大好きで、ある時、スキルアップしようと思い立ち。
料理教室講師資格コースを受講し修了。２０１３年１月 全国料理学校協会の料理技術検定中級・上級合格
野菜ソムリエ （日本野菜ソムリエ協会）、薬膳料理アドバイザー（特定非営利活動法人 全日本薬膳食医情報協会）、食育指導士NPO法人日本食育協会、社会教育主事（徳島県）
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