Y&Yクッキング（徳島県吉野川市）

最終更新日:2024/9/28

Y&Yクッキング（徳島県吉野川市）

お菓子教室&お料理教室

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レッスン風景

アメリカンチェリーとピスタチオのタルト
マフィンレッスンのレッスン前
ヴィジタンディーヌ
フィナンシェとよく似たお菓子のレッスン。
栗と胡桃のケーキ
栗のバスクチーズケーキ
ラザニアレッスン
生地から手作りをした絶品ラザニア。
お茶の時間に過ごしてもらうテーブル
レモンたっぷり『タルト・シトロン』仕上げ中　生徒様作
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先生情報

YOSHIKO

徳島県出身

もともと料理が大好きで、ある時、スキルアップしようと思い立ち。料理教室講師資格コースを受講し修了。２０１３年１月　全国料理学校協会の料理技術検定中級・上級合格野菜ソムリエ　（日本野菜ソムリエ協会）、薬膳料理アドバイザー（特定非営利活動法人　全日本薬膳食医情報協会）、食育指導士NPO法人日本食育協会、社会教育主事（徳島県）

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