チャゴのパン教室 加古川市のブログ

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最終更新日:2020/11/23

チャゴのパン教室 加古川市(兵庫県加古川市)

猫好きさんの集まる、加古川市の小さなパン教室です。家庭の電気オーブンで美味しく焼くコツをお伝えします

この教室のフォロワー:
31人
過去の予約人数:
17人

チャゴのパン教室 加古川市

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最新のブログ記事

1月の予定は12月1日(火)20時にアップします
2020/11/25 21:27 UP
今日は角食のレッスン
最終日でした。
11月もベテランの皆さまや
初めてお越し下さる方まで
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パン生地の扱い方は強弱、色々。
2020/11/24 22:32 UP
今日も角食のレッスンでした。
いつもお家で
角食を焼かれている方。
力を入れるところは強く、
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試食用シュトーレンの焼き上がり。
2020/11/23 21:48 UP
今日は
12月のレッスンの
試食用シュトーレンを焼きました。
シュトーレンは冷暗所で
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午前午後で角食レッスン
2020/11/22 22:44 UP
今日は
午前午後でレッスンでした。
午前は常連の皆さま。
午後は皆さま初めての方々。
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角食、Wラムレーズンのちょっとしたポイント
2020/11/21 23:00 UP
今日も角食と
Wラムレーズンのレッスンでした。
角食のパン生地は
写真のように上から
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角食記事で、レーズン角食。
2020/11/20 20:00 UP
今月ご紹介している
角型食パン。
こちらに対粉50%でレーズンを入れて
レーズン角食を焼きました。
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柔らかいパン生地のクープ入れ
2020/11/19 23:05 UP
今日も角食、Wラムレーズン
のレッスンでした。
柔らかい生地のクープ入れ。
クープは難しい作業です。
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感染拡大防止対策をとりながらのレッスンです
2020/11/18 21:33 UP
角食とWラムレーズン
のレッスンが続いております。
サラダのドレッシングを
気に入って下さる方がいらっしゃり
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2020年最後のメニューの、抹茶の和風クグロフ
2020/11/15 18:30 UP
12月レッスンメニューの
抹茶の和風クグロフ。
12月のレッスンで実際使用する
マロングラッセ。
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猫好きさんと焼く、角型食パン
2020/11/14 23:17 UP
今日も角食のレッスンでした。
パンチ
成型
角食
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先生情報
チャゴ
チャゴ
K.com パンインストラクター   兵庫県出身

電気工学科卒業。
卒業後はエンジニアとして某自動車メーカーのカーナビ設計に従事。
結婚を機に退職。

結婚後、鉄工所の自営業の手伝いをする傍ら、
2011年にパンインストラクターの資格を取得。

2011年8月、加古川市の自宅にて【チャゴのパン教室】を開校。

猫をはじめ、動物が大好きです。
自宅に保護猫出身の黒猫4匹がおります。


教室からのお知らせ

2020/11/23

空席状況です。

12月 8日(火) シュトーレン 残1席
12月20日(日) 抹茶クグロフ 残2席
12月23日(水) 抹茶クグロフ 残1席
 
詳しくはブログをご覧ください。
http://ruchargo.blog87.fc2.com/
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2020/11/2

●12月のメニュー●
【前半】
 シュトーレン
 ランチ用パン
【後半】
 抹茶の和風クグロフ
 パン・オ・レ

●12月の日程●

12月 2日(水)
12月 3日(木)
12月 5日(土)
   〃  午後
12月 6日(日)
12月 7日(月)
12月 8日(火)

12月12日(土)
12月14日(月)
12月16日(水)
12月17日(木)
12月19日(土)
12月20日(日)
12月22日(火)
12月23日(水)

詳しくはブログをご覧ください。
http://ruchargo.blog87.fc2.com/

ご予約お待ちしております。
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2020/10/1

●11月のメニュー●
 角型食パン
 Wラムレーズン

●11月の日程●
11月 7日(土)
11月 8日(日)
11月10日(火)
11月11日(水)
11月12日(木)
11月14日(土)
11月16日(月)
11月18日(水)
11月19日(木)
11月21日(土)
11月22日(日)
   〃  午後
11月24日(火)
11月25日(水)
 
詳しくはブログをご覧ください。
http://ruchargo.blog87.fc2.com/
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