なぜ鯉のぼりは「鯉」なの?〜

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最終更新日:2026/4/25

takako cookingclass(兵庫県神戸市兵庫区)

魚がさばける私になる料理教室

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魚がさばける私になる料理教室

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なぜ鯉のぼりは「鯉」なの?〜
2026/5/5 18:05 UP

こどもの日に思うこと〜 なぜ鯉のぼりは「鯉」なの?〜

みなさん、こどもの日はいかがお過ごしですか?
今日、空を見上げたら鯉のぼりが 気持ちよさそうに泳いでいました。
毎年この季節になると、ふと思うんです。 なぜ「鯉」のぼりなんだろう、って。
鯉は昔から、急流も滝も登る力強い魚として 知られてきました。 中国の故事「登竜門」では、 滝を登りきった鯉が龍になると伝えられています。
その生命力と力強さにあやかって、 「子どもにもそう育ってほしい」と いう親の願いが込められたのが、 鯉のぼりの始まりだと言われています。
魚料理家として長年魚と向き合ってきた 私にとって、鯉も身近な存在。 でもこの時期だけは、食材としてではなく、 そういう大きな意味を持つ魚として 見上げてしまいます。

今日は少しだけ空を見上げて、 鯉のぼりを眺めてみてください。
よいこどもの日をお過ごしください☺️

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先生情報
奥田貴子
奥田貴子
料理家/調理師   兵庫県出身

神戸で少人数制料理教室「Takako Cooking Class」を主宰。魚料理歴16年、延べ800名以上を指導。初心者でも美しくさばける技術と、再現できる上品な和食を丁寧に伝える。包丁の使い方から所作、盛り付けまでを大切にし、“できる私”へ導くレッスンが好評。現在は技術だけでなく在り方まで整えるディプロマコースも展開中。

教室からのお知らせ

2026/4/11

さばける私になるオンラインレッスンを開催します🐟✨
4月19日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)
5月3日 10:00〜13:00〜20:00〜(約90分)

魚は“力”ではなく“コツ”。
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基本のさばき方(実践)
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