新刊「ゼリーケーキ」Amazon予約特典

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最終更新日:2023/10/30

l'erable(東京都新宿区)

家庭で作るお菓子のおいしさを大切に、でもひと手間かけてぐっと見栄えのするスイーツをご紹介しています。

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東京 新宿のお菓子教室 l'erable

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新刊「ゼリーケーキ」Amazon予約特典
2026/4/7 13:37 UP

東京 新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。
 
4月13日発売の新刊「ゼリーケーキ」
 
Amazonの予約特典をお付けすることとなりまして、インスタでアンケートを開催いたしました。
 

 
 
苺のゼリーロールケーキ
 
真っ白の軽いロールケーキ生地にロゼシャンパンのゼリーをくるりとまとわせたロールケーキです。
 
 
イタリアンプリンケーキ
 
ゼラチンで作るのでなめらかで簡単!
もっちり濃厚な味わいです。
 
結果はなんと51:49(%)
 
僅差すぎる💦💦ということで、チームで話し合った結果両レシピをお付けすることとなりました!!
 

 

 
未掲載の蔵出しレシピです。
 
Amazonでの予約特典となりますので、なにとぞよろしくお願いいたします!!
 
ご予約はこちら
 
AmazonAmazonamzn.asia  

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先生情報
藤沢かえで
藤沢かえで

イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ卒、フランス国立製菓学校、エコール・リッツエスコフィエなどで本場のフランス菓子を学ぶ。
東京、新宿にてサロンスタイルのお菓子教室を主宰
CMや映画、企業パンフレットなどの菓子制作多数。
著書に 桃のお菓子づくり(誠文堂新光社)


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