４月レッスン案内

こんにちは。
little gourdsです
 
連日の投稿失礼します
今日は4月のレッスン案内です
「はじめての酵素ジュース」と新しくスタートする「酵素ジュース１hレッスン」の２つを開催します
レッスンリニューアルについては一つ前の記事をお読みください
 
では、レッスン案内です
 
4月の酵素ジュースは農６という柑橘を使用します



 
農６、正式には「かんきつ中間母本農６号」
まだ多く出回っていない品種なので、聞いたことがない方も多いと思います
 
マンダリンに似た香りで、果汁が多く糖度が高いのが特徴
 
このマンダリン系のオレンジで作る酵素ジュースは、味が濃くて炭酸割りにピッタリ
4月に仕込めば、気温が上がって炭酸が恋しくなる頃に完成ですよ~
 
２レッスンとも農６を使用しますので、はじめてさんもリピータさんもこのおいしさを体験してください
 
詳細はこちら
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○はじめての酵素ジュースレッスン
（はじめてレッスンを受講する方）
　農６(愛媛県産)
　受講料・・・7700円（税込）　
　　テキスト、仕込みに必要な道具と材料、試飲試食を含みます。　
　定員・・・3名（グループの場合は4名まで）
　持ち物・・・タオル、仕込み瓶を持ち帰るための袋（一般的なエコバッグのサイズ）
 
　＜レッスン内容＞90分
　座学で酵素について学んだ後、実際に酵素ジュースを仕込みます。
　仕込んだ後は、メンテナンスについてお話しさせて頂き最後にご試食タイム。
　仕込んだ酵素ジュースはお持ち帰り頂き、お家で発酵させます。
　　　　　
　＜学べること＞
　・酵素についてとその働き
　・酵素ジュースの作り方とメンテナンス
　・出来上がった酵素ジュースの飲み方・食べ方
 
○酵素ジュース１hレッスン
（受講が2回目以降の方）
　農６（愛媛県産）
　受講料・・・3000円（税込）　
　　仕込みに必要な道具と材料を含みます。テキスト・試食は含まれていません。
　定員・・・3名（グループの場合は4名まで）
　持ち物・・・タオル、仕込み用の瓶、仕込み瓶を持ち帰るための袋
 
　＜レッスン内容＞60分
　酵素ジュースを仕込みます。
　仕込みながら酵素ジュース作りについての質問を伺います。
　仕込んだ酵素ジュースはお持ち帰り頂き、お家で発酵させます。
　　　　　
　＜学べること＞
　・フルーツごとに異なる酵素ジュース作り
 
【レッスン開講日】
4月14日(火)
　10:30~　はじめての酵素ジュース
4月15日(水)
　10:30~　リピ限定１h酵素ジュース
4月16日(木）
　10:30~　はじめての酵素ジュース
4月17日(金)
　10:30~　リピ限定１h酵素ジュース
4月18日(月)
　10:30~　リピ限定１h酵素ジュース
　12:30~　はじめての酵素ジュース　
 
ご予約の際は、お名前・ご連絡先・ご希望のメニュー・参加人数・交通手段をお知らせ下さい。
予約は申し込みフォーム、または公式LINEより受け付けております。
メールフォーム
 

 
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○開催場所：京都市内自宅教室（お申し込み後、個別にご連絡いたします）
○レッスン日程：インスタグラム・アメブロにて毎月お知らせします。
○駐車場あります。（１台まで。事前におしらせください）