【季節の養生ごはん教室】 ２月のご案内

【季節の養生ごはん教室 】
２月のご案内

2月は寒さが続きながらも
少しずつ春の準備が始まる移行期。

春の活動を軽やかに迎えるために
冬のあいだに負担がかかった
〈腎〉をやさしく養いながら
巡りを促して内側にエネルギーを蓄える
養生ごはんをお伝えします
 
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《メニュー予定》

◇参鶏湯風手羽のスープ
手羽先の骨を抜いてもち米を詰めて煮込む
気血を補う滋養効果たっぷりのスープ


◇エビと蓮根の香り春巻き　
具材は火を入れずに巻くお手軽レシピ
蓮根の食感と薬味とスパイスが決め手
 

◇春キャベツと豚肉の蒸ししゃぶニラとクコの万能だれ
使い方は無限大！
黒酢のほどよい酸味が食欲をそそる
気血を巡らす万能タレ


◇炒り大豆のじゃこの炊き込みご飯
節分の福豆で元気をチャージ


◇よもぎ白玉 黒胡麻ソース
砂糖不使用の胡麻ソースが絶品！

◆

【開催日時】
①2月15日（日）
②2月18日（水）
③2月19日（木）

【開催時間】
10：30～13：30位

【参加料】
6000円（税込）

【開催場所】
豊中市南桜塚
※阪急宝塚線 岡町駅　徒歩10分弱

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