ひとりでお料理を作ります
もったいないバナナって
ご存じでしょうか?
私は最近知りまして・・・
何も考えず買ったバナナがおいしくて
よく袋を見てみたら・・・
皮に傷などがついて
規格外となってしまったバナナたち。
捨てられてしまう一部を
もったいないバナナとして売り出しているそうです。
その後
なかなか出会えず
やっとあったので
まとめ買い。
ブランドバナナよりは安いけど
スーパーのプライベートブランドよりは高めの価格でした。
この暑さなので
ふつうに置いておくとすぐに黒くなるので
買ったら1本ずつラップを巻いて
野菜室へ。
皮が黒くなっても中は大丈夫で
おいしくいただけます。
見つけたら手に取ってみてください。
この日買い物に行ったのが夕方だったせいか
このもったいないバナナは
残り3袋ぐらいでした。
もったいないバナナstory は
こちらから
(音出ます)
仲間と別れるバナナに
ウルウルしちゃいました 😢
食育基本法制定前の2004年に親子の食育教室「Cooking Angels」を
立上げ主宰。
他に民間学童保育の食育講師・自治体の講座の講師・男性の料理教室・男性のお菓子
「おいしいのつくりかた」「バーズカルチャーセンター」の料理講師。