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最終更新日:2022/3/15

おやつshop菓夢 お菓子教室(東京都八王子市)

卵の力だけで ふわふあしっとり シフォンケーキの魅力を ご一緒に楽しみましょう

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菓夢・カムさん家

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最強だった母の一周忌
2025/6/25 21:21 UP

一年は なんて早く過ぎ去るものなのか、、


母の一周忌で実家に帰省して来ました


実家と言っても、父も母ももう居ない
自分が住んでいた頃とは もう違う時代が育まれている
懐かしくも遠い場所となりました


一年前、母の葬儀の日 大型台風🌀予報だったのに 当日は晴天☀️
母が 吹き飛ばしたねー


前日までピンピンしてて
誰の世話になることもなく逝った母
流石 最強母だね〜 なんて皆んなで笑って泣いたっけ


皆んなで 泣いていたら
住職が 泣いて見送られる故人についての
素晴らしい説法を解いてくださいまして


内容は上手く説明出来ないのですが、心が軽くなる思いをした事がついこの間の事の様です


帰りがけには、花火🎇が上がり
まるで母が笑って居るかの様なニコチャンマークの花火を見ることも出来た一年前でした






今日も、太平洋で台風が発生した影響で 大雨予報😅


車で実家に向かう間 晴れていたかと思えば 一瞬で大雨☔️になったり また晴れたり☀️
降ったり止んだりの繰り返し


それでも、お寺でも、お墓でも晴れてくれて
会食場所に移動後 食事中は土砂降りの雨
なのに、出る頃には止んできたり


不思議と大雨に濡れる事なく 何だか母のパワーを感じながら 🚗帰路につきました


そしたら今日は見事な虹が 2箇所で出現


母が喜んでくれて居る様で嬉しくなってしまいました


携帯📱じゃ 写りはこんなものですが
二つとも見事な虹🌈でしたよ


改めて 母の最強!を感じた日でした
やっぱり 母には敵わないね

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先生情報
菓夢 平塚 洋子
菓夢 平塚 洋子
おやつshop菓夢店主、お教室主宰   

食物栄養学科卒業
十数年前 手作りお菓子の店「chiffon chiffon」の中山真由美先生のシフォンとレッスンに出会って、すっかり夢中に今も飽きる事がありません。 10年前には自宅を改装し シフォンケーキのお店を始めました 11年目に入った今、今度はお菓子作りの楽しさ、コツ、お店の味を皆様にお伝えしたいと思って居ます

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2021/7/13

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2021/7/13

シフォンケーキ入門コース3講座以上受講後 単発レッスンにお申込み頂けます
シフォン単発レッスン一例
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紅茶にりんご\5500     栗抹茶\6000
小倉洋風仕立て¥8000    フルーツケーキ\8000
苺ミルク¥6000       桃ヨーグルト\8000
杏ヨーグルト\7500     ヨーグルト(オレンジ入り)¥6000
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他にも シナモンレーズン、黒糖くるみレーズン、スイートポテト

など他にも色々ございます

2020/2/7

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 ②シフォンロールケーキ(バニラ)   ¥5000
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 ④バニラミルクシフォン       ¥5000
 ⑤ばななシフォン          ¥5000
 ⑥ミルクティシフォンチョコチップ入り¥5000
 ⑦バニラシフォン(プレーン)     ¥5000


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