5月のお料理は中華です

さて ゴールデンウィークも終わり 日常に戻りましたね〜   遅ればせながら 5月のメニューをご紹介   今月は ライトは中華です   暑くなる季節に向けて   おすすめのメニューです まずは カリカリじゃことシャキシャキ野菜のサラダ   一度ソテーしてからタレを絡めて 冷やしていただきます   人参、いんげん、ピーマン、玉ねぎ、豆苗   ほんのり酸味を乗せて   そして ご飯は簡単にできる筍と椎茸の中華風混ぜご飯   今が旬のにんにくの芽を加えて あまり濃くなりすぎないように軽やかに   そしてメインは蒸し料理   夏野菜のズッキーニも加えて 他青梗菜、しめじなどと一緒に   柔らかな鶏もも肉をいただきます     とろっとしたズッキーニ アクセントに ザーサイとクコの実を乗せてシンプルながら味わい深い一品です   ご興味のある方は是非ご参加お待ちしております   すべてのお問い合わせやご予約は   がんばりすぎない 日常料理教室mincco   mincco304@gmail.com   までお気軽にどうぞ よかったらポチっとお願いします 　　　　　↓    
にほんブログ村 ユーチューブも開設中よかったらチェックしてみてくださいね 小さな揚げドーナッツも是非作ってみてください！！