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最終更新日:2022/11/14

marutani kitchen(和歌山県田辺市)

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まる谷キッチン 和歌山県田辺市の少人数制料理教室

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アシアカエビ
2025/4/26 2:35 UP

アシアカエビのお刺身と湯引き。
最高に美味しかった。


和歌山市の雑賀崎漁港へ。


漁師さんの船から直売の場所で多くの人で
とても賑わってた。


以前に生徒さんから聞いていて直売だからすごく
新鮮で安いよってことで。
アシアカエビは田辺ではそんなに売ってないし
売っていても高価。


15時から販売で13時半くらいに着いて
並んでるエビを予約→札をもらう。
15時になるとサイレンが鳴り一斉に販売と
いうシステムだった。


また行こう。

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先生情報
谷口 未歩
食生活アドバイザー/教室主宰   大阪府出身

食生活アドバイザー、フードコーディネーター、調理師。料理歴は25年。


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