蒸籠蒸しレッスン

和ごはん倶楽部、今日はリクエストレッスンでした✨
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昨年、好評をいただいた「蒸籠蒸しワンプレート」と「蒸籠鰻ごはん」をリクエストしていただきました🌸
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『ハマる蒸籠蒸し！～蒸籠蒸しワンプレートおかずと鰻ごはんの献立』
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・蒸籠蒸しワンプレート
　ポークハンバーグ、味噌ケチャップソース
　蒸し野菜、明太サワークリームディップ
　蒸し豆腐、ピリ辛ネギ乗せ
　蒸しアボカド
　蒸し玉子
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・蒸籠蒸し鰻ごはん～2杯目はだし茶漬けで
・梅干しの即席お吸い物
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今日は、お隣伊勢原市の常連の生徒さんペアとご新規の生徒さんが参加してくださいました😍
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皆でワイワイと蒸籠に詰め詰めしました🥰


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本日の一番人気は、明太サワークリームディップと蒸籠蒸しうなぎごはんの出汁茶漬け✨
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蒸し豆腐や蒸しアボカドも人気💖
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蒸籠蒸しは蒸し直しもできるし、セットしておけば時間差調理もお手軽👌
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蒸したお野菜は甘くてすごく美味しい😋
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蒸籠が無くても、蒸し器やフライパンでもできますし、手が込んだように見えて実は時短料理🍳
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おうちでもぜひ、実践して欲しいです🥰
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蒸籠蒸しレッスン、日程リクエストを受付ます😄(お二人様から開催)
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過去レッスンのリクエストも承ります😃お気軽にお声掛けください❣️
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過去レッスン一覧は、
@wagohanclub
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教室ページはこちらから💁‍♀️
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https://cookingschool.jp/do/school/index?schoolId=14542
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