簡単•見栄えする•身近な食材で作る・丁寧な指導 東京都世田谷区 少人数制のおもてなし料理教室
皆様こんにちは✨
ここ数日春のような陽気で過ごしやすかったですね🌸
今日は打って変わって雪❄️
この気温の変化に体がついていけるか…
今週も大事な用事がたくさんあるので
気を抜かずに乗り切りたいと思います☺️
今月は春のフィンガーフードレッスン🌸
国産うなぎをはじめ、日本の食材を使用し
華やかに食卓を飾りたいと思います。
そして、よつ葉乳業様とのタイアップもございます✨️
北海道十勝で生まれたよつ葉乳業様♡
普段からよく買わせていただいています。
品質が良く純国産の商品。
今回はクリームチーズをご紹介します✨️
チーズケーキに使ったり、パンに塗って食べることが多いですが、今回は豆腐と合わせ
和風に仕上げます🍀*゜
豆腐ムースを濃厚に味わい深く仕上げてくれます。
その他にもメリットがありますが
それはレッスンでご紹介しますね!
レッスンは3/9が満席となっており
3/16,18は残席わずかです。
お申込ご希望の方は公式LINEより
お名前、お電話番号、ご希望日を書いて
お送り下さい。
どうぞよろしくお願いいたします✨️
幼少期をロンドンで過ごしアートに興味を持つ。料理好きな母の影響で、小学生の頃から料理やお菓子作りを始める。
大学卒業後、総合商社・外資系企業勤務。夫の海外勤務に伴いアメリカ西海岸に16年間滞在。その中でLe Cordon Bleu Seattleにて料理を学び、Lisa Dupar Cateringにてコックとして勤務、後にシアトルにて料理教室を主宰する。今年より世田谷区にて教室再開。