11-12月　お正月　フィンガーフード　レッスン

 
皆様こんばんは！     今日は朝は冷えましたが午後から暖かい陽気でしたね♩ 毎年、ハロウィンくらいから一気に忙しくなり あっという間に年末を迎えているような気がします。     先週のレッスンで生徒様達にお正月のフィンガーフードはご興味があるか お聞きしましたところ、みなさん「参加したい！」とおっしゃっていただき 日程も即決まりました☺️     クリスマスレッスンも撮影よりも告知の方が早かったのですが いつも来てくださる生徒様方皆さん、どんなレッスンか詳細をお伝えできていないのに 沢山お申込みをいただき、本当に嬉しい気持ちになりました💛     お正月のフィンガーフードはこの２、３日で最終的なメニューを決め 月曜日に渋谷の東急フードショーで食材探し インテリアショップ巡り あらかじめネットでお皿や小物を購入していたものを使って テーブルコーディネートをしました。     火曜日にはスーパーを二軒回り食材を揃え 撮影に良い時間を過ぎてしまったので今日の午前中に撮影できるよう 料理の下ごしらえを済ませておきました。     今日は朝から料理の仕上げ、お昼には出かけないと行けませんでしたので 急いで料理の盛り付け、撮影📷 ギリギリ間に合いました！ 私はこんな感じでいつもバタバタと過ごしています💦     そして撮影したのがこちら✨ 陽の光が綺麗に入ってくれました！
   
こちらのお皿は楽天にて購入したもの。イメージぴったりでした！  
 
 
 
 
 
    【メニュー】   🍽️紅白なます 🍽️ポテトサラダのきゅうり巻き　スモークサーモンのせ 🍽️煮豚のピンチョス 🍽️牛肉の八幡巻き 🍽️しば漬け寿司の魚介のせ（魚介は仕入れ状況により決定します） 🍽️水羊羹 ＊５名様以上のレッスンにはランプフィッシュキャビアをお付けします。   モクテル、温かいお飲み物   【レッスン費】   ８２００円 【日時】   １１月３０日（土） １２月１２日（木） １２月１５日（日）🈵   １０時３０分より３ー４時間 （通常レッスンより長くかかる可能性がございます）   ３名様以上で開催決定致します ＊テーブルコーディネート、料理の盛り付け、飾りつけは変更になることがございます。     参加ご希望の方は公式LINEよりお名前、お電話番号、ご希望日をお願い致します✨