手ごねパン教室 LUCE（福島県南相馬市）

最終更新日:2024/7/25

手ごねパン教室　LUCE（福島県南相馬市）

手ごねパンは、パン生地が「生きてる！」ことを実感できます。手ごねパンを体験しませんか？

この教室のフォロワー：: 14人

南相馬市　　手ごねパン教室　ルーチェ

今日の試作パン: 2024/7/18 11:02 UP

今日の試作パンは「こぼれとうきびのキューブブレッド」です。
コーンはバターじょうゆ味に味付けしてコーンミールを加えた生地で、たっぷりのコーンを包み、キューブ型に入れて焼き上げます。

レッスンでは、捏ね方やたくさんの具材の包み方などのポイントを
お伝えします。

ネーミング通りの“こぼれとうきび～”感じが伝わってますでしょうか？

キューブ型で焼くとこんなにも可愛い♡

パン生地表面につけたコーンミールのサクッとした食感にコーンと枝豆のバター
じょう油味が間違いのないおいしさでした♪

9月のレッスンメニュー
難易度★★　「こぼれとうきびのキューブブレッド」5個　の試作パンでした。
どうぞお楽しみに。