デニッシュペストリーと宇治ぜんざい

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最終更新日:2025/4/1

ららぱん(北海道札幌市厚別区)

厚別区で天然酵母のパンとJHBSコースレッスンを開催!おうちでおいしい焼きたてパンをつくりましょう♪

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ららぱん

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デニッシュペストリーと宇治ぜんざい
2021/4/13 18:00 UP

こんにちは ららぱんです

中級の山場とも言えるデニッシュペストリーのレッスンを行いました



甘いスティックタイプはチェリーとナッツの2種類
塩っぱい系はハムとチーズ
しっかりと層が綺麗に上がっていてお上手でした

お菓子の宇治ぜんざいは写真を撮り忘れてしまいましたが
コロコロの白玉を可愛く乗せてお店の出来栄え
おうちで美味しく召し上がって頂けたかな?

試食はアクリル仕切りを導入したので
少しは安心して貰えると嬉しいです



次回は中級最後!
カントリーフェアとウィンナーソーセージロール
香ばしうすせんでお待ちしてます

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先生情報
ららぱん
JHBS準師範   北海道出身

はじめまして。
天然酵母とJHBSで準師範課程を現在勉強中です。
焼きたてのパンを自宅で焼く楽しさを皆さんとシェアしたくてお教室を始めました。
レッスン中は生徒のみなさんよりも楽しんでいる~♪なんて声も!

趣味は旅行とカメラ、そして美味しいもの探し。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう!


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