12月のレッスンメニューにご要望の多かった
「クロワッサン」が登場します。
発酵バターをたっぷりと使い、サックサクの食感を生み出す
クロワッサンは、健康志向の方には敬遠されがちですが
一度は習ってみたいと思うパンですよね
気温の高い時期は、折り込みバターが溶けやすいため
これからの寒い時期が最適です。
ただ、所要時間3時間半以上かかってしまうため、
レッスンメニューとしては。。。躊躇してました
ですが、あまりにもご要望が多かったため
満を持しての登場となりました。
レッスン時間は午前9時30分から午後1時くらいまでを
予定しているため、午後からのレッスンはお休みとなります。
軽食持参でお越しくださいませ。
ありがたいことに、既にご予約が入っております♡
どうぞお早めのご予約を!