厚別区で天然酵母のパンとJHBSコースレッスンを開催!おうちでおいしい焼きたてパンをつくりましょう♪
こんにちは
ららぱんです。
今月のコースレッスンで行うコーンブレッド
私が習った頃と配合や材料が変わっているので
週末に試作をしてみました
成型方法も焼き上がりが綺麗に揃うように
2種類の方法で試し焼きです
こうやったらベタつく生地も綺麗に丸まるかな~と思った成型は大成功
こちらで生徒さんにはお伝えしよう!
なんて考えながらの時間はとても楽しい⤴︎
焼き上がりも良い感じです。
焼き立てを割った時の香りがたまりません♡
新千歳空港で人気のコーンパンにも負けない美味しさ
早く生徒さんにお伝えしたいです⤴︎
はじめまして。
天然酵母とJHBSで準師範課程を現在勉強中です。
焼きたてのパンを自宅で焼く楽しさを皆さんとシェアしたくてお教室を始めました。
レッスン中は生徒のみなさんよりも楽しんでいる~♪なんて声も!
趣味は旅行とカメラ、そして美味しいもの探し。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう!