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現役のプロ講師による、本やネットを見るだけでは分からない本当に大事なコツを教えます！
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. Today’s lesson Happy Valentine’s Day な ネイキッドケーキ♡ . シンプルな構成ですが メレンゲの重要性を理解して作っていただく こだわりのショコラ生地。 美味しいです . 追加レッスンは8日に🗓 こちらはまだ空きがあります♪ ぜひ♡ . #クスパバレンタイン2018
お菓子教室 Madoka Takemotoさん(@home_sweets_home_0105)がシェアした投稿 - Feb 4, 2018 at 9:22am PST
栄養大学短期大学部栄養学科にて栄養士免許取得後、日本菓子専門学校へ。
卒業後、パティスリーに就職。
その後、レストランにてデザートを担当。
結婚を期に退職し、製菓専門学校講師になり技術指導を行う。
その経験を活かし、現在はお菓子教室を主宰。
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