材料と旬の食材にこだわって食べた方の心に残るケーキをお届けしています。
スタジオルビー旅の記録はちょっと休憩!世はゴールデンウィークですがちょっとずつ仕込みや製造があり、連休とはあまり関係のない生活を送っていますが一日休みを取って秩父へ行ってきました🚗先ず目指した場所は羊山公園。ちょうど芝桜が見頃でとても綺麗でした🤩近くの牧場には羊が🐑まるで海外のような風景です!もふもふで可愛い♡...
さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で10年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。
お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。