【レッスンレポート】ライセンスレッスン あん花日和（テキスト付）

 
     練馬駅・豊島園駅・中村橋駅から 好アクセスの資格取得もできるお菓子教室         　
    「rosegarden 」
 




「あん花日和花」ライセンスレッスンを開催しました。


アイシングクッキー卒業生のY様と毎月お越しくださるK様がご参加くださいました。


お花絞りが大好きなおふたり。


どうしたら上手く可愛く絞れるかを考えながら、一枚一枚納得がいくまで、絞って頂きました。


絞ったお花は、抹茶の道明寺ロールケーキに、デコレーション‼︎


あんこのお花のアレンジをじっくり考えながら、ステキに仕上げられました‼︎‼︎


ご参加ありがとうございました。
次回は、リースタイプで仕上げていきます。


あん花日和ライセンス（テキスト付き）
8月3日（日）10:00-
8月8日 （金）10:00-
各日1名様、ご予約受付中です。


3回のレッスンで、6種類のお花絞りが習得できます。
（5枚花、アジサイ、カーネーション、ダリア、タチアオイ、源平小菊、葉）





Dpas協会代表Sugarmaum 先生とFuu 先生がプロデュースされたライセンスレッスン「あん花日和」   簡単で美味しくて美しく、道具は最小限、テキスト付なので、資格取得の前に体験してみたい初心者の方も負担なく作れるおススメのレッスンです。   「あん花日和」が美味しいのに手軽な秘密 日本に古くから伝わるもち米粉「道明寺粉」を使用しています。 道明寺粉を使えば蒸す道具も必要ありません。 グルテンフリーで優しい味をお楽しみいただけます。   ■レッスン 全3レッスン
　1レッスン：約3時間程度 ×3回

レッスン料:39,000円（税込） ライセンス料は、別途 5,000円をDpas協会にお支払いいただきます。   ※テキストは、Dpas協会よりご受講者様にテキストが送信されます。 ※レッスンの内容を使って、販売にもご使用いただけます。 開催日:こちらをご確認ください🙏

１回目：ロールタイプ（ロールケーキのような形） ２回目：リースタイプ（ロールにした後、カットをしリースにします。） ３回目：おはぎタイプ（桜餅風味に包餡をし丸めます） レッスン内容 ・白あんでクリーム作り ・道明寺粉を使っておはぎ作り ・3タイプのアレンジ （ロールタイプ、リースタイプ、おはぎタイプ） ・6種類のお花絞り （5枚花、アジサイ、カーネーション、ダリア、タチアオイ、源平小菊、葉）   ​ 「あん花日和」のレッスン ・美味しいが基本 ・簡単なのに見栄えするデザイン ・道具は最小限 ・アイデアによってアレンジは無限大 ・ライセンス付きだからお教室の1dayレッスンや販売に活用可能 ・体にやさしいグルテンフリー ・資格検定は不要 ・資格取得の前に体験したい初心者さんにも​お勧め ・テキスト付き ​ お申込みは、下記、お申込み先　または rosegarden公式ラインからお問合せ、お申込み願います。   お申込み先 ↓ID・QRコードでの追加は↓
LINE ID：@393lnie