「お店みたいにキレイなお菓子」を作れるようになりませんか?自己流を卒業したい方向けのお菓子教室です。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。 レッスンの時に使った道具を、私が取りまとめて注文してお渡しすることを普段からしていますが(私がまとめて買えば、送料がみなさんかからないから^^)、たくさん買う予定があれば、ご自身で注文するのが一番早く手元に届きますよね。 こちらに、だいたいの道具はまとめているので、よかったら見てみて下さい^^ ↓↓ パティスリーミチ楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/room_2bb735cb40/items 昔と違って、今はいろーんな材料のネッツ通販があって、そこで道具も一緒に買えると、めちゃくちゃ便利ですよね。 でも、レッスンでよくお話しますが、材料屋さんで売っている道具はだいたい高いです。仕入れてますからね。 道具屋さんから直で買った方が圧倒的に安くて、種類も豊富だし、信用できる商品が多いので、合羽橋の道具屋さんで買うのを私はおススメしています。 とは言っても、送料がいちいちかかると割高なので、 私が道具をまとめて買いますよ!とレッスンでお伝えしてるので、いつでもご相談下さいね^^ 本当は材料もそう出来たらいいんだけど、限られてものしか出来てなくてごめんなさい。 こちらに、だいたいの道具はまとめているので、よかったら見てみて下さい^^ ↓↓ パティスリーミチ楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/room_2bb735cb40/items ーーーーー 今レッスンしている、ココナッツムースのサバラン型は、Amazonでしか買うことが出来ないのでリンク貼っておきます DEMARLE(ドゥマール) シリコン型 フレキシパン サヴァランS FP03476 ドゥマールは、もの凄く良い商品でおススメですが、5,350円と高価なので、こちらの商品だと半額以下です。 私は使ってないのではっきり言えないですが、ほぼ同サイズだと思います。 シリコマート シリコンフレックス SF012 ビッグ サバラン型 6個付 シリコン型 生徒さんが、道具を手軽に購入できるようになることで、自宅でのお菓子作りも気軽になるといいな♪というのが私の願いです^^ お申込み受付中 【まもなく完売】「母の日ギフト」にもなる焼き菓子通販 【ご予約締切】5/1(木)1dayコラボカフェ第三弾やります!! 【5/27募集中】先生が作るお菓子をモリモリ食べる会 【お菓子教室】 「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。 蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。 パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
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2002年2月から3年間、ABCクッキングスタジオにて製菓講師として勤務
2003年4月から公民館にてお菓子・パン作りクラブの講師を担当
2005年1月から自宅でお菓子教室を主宰
2011年3月自宅を改装し、お菓子作り専用の工房を設置、菓子製造業の営業許可を取得。お菓子の販売を開始