求肥の使い道は大福だけじゃないよ

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最終更新日:2024/12/3

習ったその日におうちで楽しめるお稽古教室おうち教室Rikko(広島県広島市安佐北区上深川町)

機械ごね専門のパン教室&時々、和菓子と焼き菓子

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求肥の使い道は大福だけじゃないよ
2025/3/21 8:22 UP

求肥って便利だよね
 
学んですぐ、おうちで作れるパン教室広島
おうち教室Rikko
 
春になるとなぜか、いちご大福など大福系が食べたくなります
冬だと豆大福
 

 
季節によって食べたい大福が変わっちゃうのね
 
でも、大福を作るために求肥を作るのですが
その求肥、日本だからできるアイデアなのかな?って思うのが
パンの中に入れてお饅頭ならぬ、パン大福?
 

 

 
パンが冷めても、求肥の伸びがそれほど変わらない伸び
 
これって、日本独自のパンだと思わない?
 
私はお饅頭も好きだし、大福も大好き
勿論、パンも好き、そして白米も好き
 
大福作りだけじゃ~勿体ない^^
 
4月は大福も作れる求肥を作って、よもぎ香る平焼きあんパンを作ります
↓↓↓
4月レッスン
★レッスン可能日はこちら:よもぎ香る平焼きあんパン
12日(土)残1席
15日(火)
26日(土)
その他

 
3月レッスン
★手作りチョコシートを使って
1日(土)デコ巻き:沼田公民館さん
6日(木)満席 みそ講座(延期分)
8日(土)メロンパンdeコッタ:警固屋さん
18日(火)残1席 マーブル食パン
27日(木)満席マーブル食パン
29日(土)和菓子:楽々園公民館さん
4/8(火)満席
 
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先生情報
おうち教室Rikko(リッコ)
おうち教室Rikko(リッコ)
おうち教室Rikko主宰   広島県出身

デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。


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