機械ごね専門のパン教室&時々、和菓子と焼き菓子
あの時は、言えなかったのよね~
学んですぐ、おうちで作れるパン教室広島
おうち教室Rikko
かれこれ、13年ぐらい前
ラッピング講師になりたての頃
ラッピングを教えて欲しいと、とある団体のトップの方からお話を頂きました
そのお話は、その方を通してあるお役所からのお話でした
早々、お電話を頂き、内容をお聞きしようとしている矢先に
「お宅は、趣味でやってる教室なんでしょう。申し訳ないのですが、趣味でやってる方にお金を払ってまで、ラッピング講座をお願いしたいと思っていませんから」
語気を強めて、お断りするつもりのお電話
私が言えることは
「私は趣味として教室をしているわけではなく、ラッピングの技術をつけたいという方にラッピングのコツなどを有料で教えています」
「たかが、ラッピングでお金を取るの?」
そんな会話を5分ほどしてたのかな?
結局、このお話はなくなりましたが^^
その時思ったのは、きっと、教室をするにあたっての覚悟が私には足りなかったんだと思いました
それから、数か月後
また、同じとある団体のトップの方から、お電話を頂きました
「先だっては、申し訳ありませんでした。私としては先生の教室をそのようには思っていないのですが・・・」
「私の覚悟が足りなかったんだと思います」
「そんなお話の後で申し訳ないのですが、また、ラッピング講習会をお願いできないでしょうか?今度は、私が管轄しています障害者の方を支援してお店を出している事業所の方向けのラッピング講習会を3回にわたってお願いできませんでしょうか?」
その時には、私はラッピングを仕事としてやっていこうと覚悟を決めていた時でしたので、どんな、話になるかをじっくり伺いながら、お受けすることに決めました。勿論、受講料も頂きました
昔のお話ですがね^^
そして最近、生活のために教室をやっているとは思うのですが、そんなに必死に頑張らなくても、いいのでは?とお話される方も最近は増えましたね
今の時代だからでしょうか?それとも、私の年齢からそう思えたのかしらん?笑
私が言えることは、仕事としてパン教室をしているので、仕事をしている以上、下世話なはなしになりますが利益が共わなければ、仕事にはできません
あの頃の私ではないので、そこははっきりとお話しできます
世の中ごまんとある教室・習い事
習い事を教えている先生は趣味ではありません
真剣に、取り組んでおられます
家庭の事情(子育て中・介護中などなど)もある中でも、パートや正社員の方と同じく、お仕事として日々、勤めています
そんなことを何故か、思い出して
確定申告の手が止まってしまったワタクシでした^^
3月はほろ苦い大人のチョコマーブル食パンです
↓↓↓
3月のパンレッスン
★手作りチョコシートを使って
3月
1日(土)デコ巻き:沼田公民館さん
6日(木)満席 みそ講座
8日(土)メロンパンdeコッタ:警固屋さん
18日(火)残1席 マーブル食パン
20日(祝・木)
21日(金)
26日(水)
27日(木)
29日(土)和菓子:楽々園公民館さん
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2018年度巻寿司大使
デコ巻きマイスター
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あんケーキ認定講師
くむクッキー認定講師
日本いなり寿司マイスター
みそまる普及委員会
食品衛生責任者
デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。