機械ごね専門のパン教室&時々、和菓子と焼き菓子
よもぎ香る平焼焼きあんパン
学んですぐ、おうちで作れるパン教室広島
おうち教室Rikko
春まだ遠し
いえいえ、早く春よ来い
そんな思いを込めて、よもぎ香る平焼きあんパンをせっせと作る今日この頃のワタクシ^^
夜もふけったころから、始めたパン作り
完成したのは深夜1時
そして、完成と同時に安心したのか
そのまま、布団へダイブ~おやすみなさい
起きた朝
がぁぁぁぁぁ~ん
パンが~パンが~
粗熱を取って袋に入れる事を忘れて寝てしまった過ち
表面がちょっぴり硬かった
や~れやれ
あなたは、こんな失敗はありませんか?
と、これをネタにしてみる私
このパンを復活させるには?
とっても簡単な方法があります
袋に入れてしっかり袋を結ぶ
1時間もするとアレ不思議^^
しっとりしてくるんですよ~
お試しください
そして、食べる前に少しレンジで温めると
中に入れている求肥がビヨ~んと伸びて
それはそれは美味しいあんパンに早変わり
求肥作りはレンジにおまかせ
よもぎ香る平焼きあんパンは、4月レッスンに登場です!
3月のパンレッスン
★手作りチョコシートを使って
3月
1日(土)デコ巻き:沼田公民館さん
6日(木)満席 みそ講座
8日(土)メロンパンdeコッタ:警固屋さん
18日(火)
20日(祝・木)
21日(金)
26日(水)
27日(木)
29日(土)和菓子:楽々園公民館さん
2月:延期:手前みそ講座
★みそまるマスターによるみそまる作り他
★亀山公民館さん主催の手前みそ他
2月
2日(日)デコ巻き:亀山公民館さん
6日(木)延期みそ講座(自宅レッスン)
8日(土)延期手前みそ講座:亀山公民館さん
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2018年度巻寿司大使
デコ巻きマイスター
デコもち認定講師
JHBS上級者パンコース終了
JSAまんじゅうアート認定講師
JSA練り切りアート@認定講師
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salon de Masyu
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ギフトラッピング・コーディネーター
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フォトスタイリング2級
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あんケーキ認定講師
くむクッキー認定講師
日本いなり寿司マイスター
みそまる普及委員会
食品衛生責任者
デコ巻き寿司・パン・和菓子・焼き菓子を大人から子供まで楽しめるメニューとしてレッスンを提供しています。土日には、公民館さんで子供向けレッスンで、延べ約1500名以上の子供たちと楽しんでいます。普段は、自宅でレッスンを開いています。